Filosofia del Gusto al Castello di Miradolo il 4 giugno

Volantino_PerulloSecondo momento di anteprima per Dire, Fare, Ecosolidale 2015, che avrà luogo il 7 giugno (in home il programma completo).
Nicola Perullo, esperto di estetica del gusto e filosofia, presenta “Filosofia del gusto” Giovedì 4 Giugno alle ore 21.00 presso il Castello di Miradolo (entrata libera).
Per chi fosse interessato, sempre al Castello, dalle ore 19,30 sarà possibile fare apericena con l’autore al prezzo di 12 euro con un calice di vino incluso.
Il menù previsto:
– vitello tonnato in trasparenza
– prosciutto crudo e melone
– degustazione di formaggi
– crostino di pane nero con caprino e melograno
– pasticceria fresca salata
– triangoli colorati assortiti
– quinoa con verdurine croccanti
1 calice di vino
Chi fosse interessato a prender parte all’apericena deve obbligatoriamente prenotare al seguente numero 0121 376545 entro il 2 Giugno.

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